Der Weg zu deinem Olivenöl
Die Herstellung deines persönlichen Olivenöls ist ein Erlebnis, das fest in der Tradition der Toskana verankert bleibt. Von der behutsamen Aufzucht deiner Bäume in Anghiari bis zur exakten Pressung in unserer Mühle – wir vereinen echtes Handwerk mit tiefem Naturverständnis. Diese Hingabe sichert dir eine Qualität, die du bei jedem Glas spüren kannst. Es erfordert Zeit und die perfekte Harmonie aus Klima und Wissen, um dieses flüssige Gold zu erschaffen, das du im Hotel Casalino so exklusiv genießt. Für Fragen stehen wir dir unter der Telefonnummer +49 2836 911612 immer gerne zur Verfügung.
01
Gedeihen
Deine Bäume genießen das Klima der Toskana in vollen Zügen. Wir setzen auf ökologische Pflege und sanfte Methoden, um die Vitalität der Pflanzen sowie die Echtheit deiner Früchte das ganze Jahr über zu garantieren.
02
Ernte
Wir ernten für dich zum optimalen Reifezeitpunkt manuell oder mit sanfter Technik. So stellen wir sicher, dass nur makellose Oliven verarbeitet werden und das volle Aroma direkt in deine Flasche gelangt.
03
Mühle
Nach dem Pflücken bringen wir deine Ernte umgehend in die Mühle. Dort werden sie gesäubert und schonend zu Brei verarbeitet, wobei wir streng auf Hygiene und die richtige Temperaturkontrolle achten.
04
Kaltpressung
Dein Öl wird rein mechanisch bei unter 27°C gewonnen. Durch dieses Verfahren bleiben die gesunden Bestandteile und die delikaten Nuancen deines Öls vollständig erhalten, damit du sie pur genießen kannst.
Natives Olivenöl Extra
Das ist deine Premiumklasse. Rein mechanisch aus Oliven gewonnen, ohne jegliche Hitzeeinwirkung für dich her.
Exzellentes Olivenöl ist kostbar aufgrund der intensiven Pflege deiner Olivenbäume und der schnellen Pressung direkt nach der Ernte. Ein Liter dieses echten toskanischen Öls bietet dir die unverkennbare Reinheit und Expertise, die man schmeckt. Bei Rückfragen erreichst du uns jederzeit unter +49 2836 911612.
Qualität im Vergleich
Natives Olivenöl
Ein Naturprodukt mit leichten geschmacklichen Abweichungen, das sich wunderbar für deine tägliche Küche eignet.
Raffiniertes Öl
Ein industriell bearbeitetes Produkt. Es bietet dir kaum Vitamine und vermisst das Aroma, das du dir wünschst.